Συσκευή δοσομέτρησης που χρησιμοποιείται για τη δοσομέτρηση της σωστής ποσότητας σοκολάτας μέσα στα καλούπια χάρη σε μια ηλεκτρονική κάρτα που ελέγχεται από ένα πεντάλ. Είναι δυνατό να ρυθμίσετε τον χρόνο «στάξιμο» και να ρυθμίσετε τον αριθμό των δόσεων μεταξύ 1 και 9. Η δοσομετρική πλάκα, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί για καθαρισμό και αντικατάσταση.