Βιτρίνα-Παγωτομηχανή Συνεχούς Ανάδευσης Vision 8 scoop της Iceteam 1927

Σειρά Vision 8 scoop

Το Vision είναι η ιδανική λύση για την παραγωγή και την πώληση φρέσκου παγωτού όλη την ημέρα, μια εξαιρετική παράσταση για τους πελάτες!

Η ιδανική επιλογή για να φτιάξετε gelaterias, kiosks και γωνίες gelato σε μικρούς χώρους.

Η διαδικασία συνεχούς αναδεύματος επιτρέπει τη διατήρηση της τέλειας δομής του προϊόντος, απευθείας στον κύλινδρο ψύξης.

Όλα τα μοντέλα είναι πολλαπλάσια της μονοκύλινδρης μηχανής. Όλες οι λειτουργίες κάθε κυλίνδρου είναι εντελώς ανεξάρτητες.

Η λειτουργία αναπλήρωσης μιγμάτων επιτρέπει να ξαναγεμίσετε τον κύλινδρο με φρέσκο ​​υγρό μείγμα, προσθέτοντας επίσης συστατικά όπως φρούτα, σοκολάτα και δημητριακά ανά πάσα στιγμή.

* Αυτόματη παστερίωση (HT): ο νυχτερινός κύκλος παστερίωσης επεκτείνει την περίοδο υγιεινής ασφάλειας σε 42 ημέρες. Βοηθά επίσης να αποκτήσετε τη βέλτιστη υφή του προϊόντος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

HIGHLIGHTS

• Συνεχής ανάδευση και ανακάτεμα
• 59 εξατομικευμένες συνταγές για κάθε κύλινδρο.
• Νυχτερινή λειτουργία.
• Inverter: ρυθμίζει την ταχύτητα του κινητήρα για καλύτερο έλεγχο της συνοχής του gelato.
• Εφαρμογή για το χειριστήριο του μηχανήματος.
• Σύστημα προστασίας από πάγο.