Σειρά: Babychef
Το Babychef είναι το νέο πολυλειτουργικό μηχάνημα πάγκου για gelato, ζαχαροπλαστικής και γαστρονομίας, ιδανικό για γρήγορες προετοιμασίες σε περιορισμένο χώρο.
Επιτρέπει την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων: ζεστά, κρύα, γλυκά και αλμυρά. Χάρη στη δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών στο βιβλίο μαγειρικής μπορείτε πάντα να έχετε τα ίδια αποτελέσματα, η μονάδα διαθέτει 25 αποθηκευμένες συνταγές και 5 κενές υποδοχές για αποθήκευση νέων. Όλες οι συνταγές προσαρμόζονται στις ανάγκες σας.
Το Babychef είναι απλό, αποτελεσματικό και εύκολο στο καθάρισμα. Στην πραγματικότητα, ο απαραίτητος εξοπλισμός αποτελείται μόνο από τρία κομμάτια: το διπλό καπάκι (καπάκι ζαχαροπλαστικής και καπάκι gelato), το χτυπητήρι και τη σπάτουλα εξαγωγής.
Ο κύκλος συνεχούς αναδεύματος επιτρέπει την παραγωγή και αποθήκευση του φρέσκου gelato, ο μετατροπέας επιτρέπει την παρασκευή αυθεντικής γρανίτας καφέ χωρίς να αφρίζει.
HIGHLIGHTS
- Διπλό καπάκι
- Ελάχιστος
- Μονή φάση
- Αερόψυξη
- Περιλαμβάνεται βιβλίο μαγειρικής
ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ
Μικρά ζαχαροπλαστεία, Εστιατόρια με μεγάλη προσέλευση