Σειρά: Berta
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ BERTA® 7
Το ιδανικό μηχάνημα για πίτσα, ψωμί, Κριτσίνια, focaccia, και όλα τα προϊόντα με μαγιά.
Η Berta χρησιμοποιεί το καινοτόμο σύστημα γάντζου που αναπαράγει την κίνηση του χεριού που λειτουργεί χωρίς να αλλάζει τη θερμοκρασία της ζύμης, βελτιώνοντας την οξυγόνωση και την πεπτικότητα.
Ο χρόνος εργασίας της ζύμης μειώνεται στο μισό σε σύγκριση με ένα παραδοσιακό ζυμωτήριο με διπλό βραχίονα, πιρούνι ή σπιράλ.
Το "Berta" είναι το μόνο μηχάνημα ζύμωσης που κατοχυρώνεται από την Fimar.
Περίβλημα επικαλυμμένο με ανθεκτικο στις γρατσουνιές χρώμα - μπολ, εργαλείο και καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
Για το μοντέλο BERTA 7, η δεύτερη ταχύτητα είναι στάνταρ στην τριφασική έκδοση.
Προαιρετικά: μηχανικός χρονοδιακόπτης και τροχοί.
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ BERTA® 15
Το ιδανικό μηχάνημα για πίτσα, ψωμί, Κριτσίνια, focaccia, και όλα τα προϊόντα με μαγιά.
Η Berta χρησιμοποιεί το καινοτόμο σύστημα γάντζου που αναπαράγει την κίνηση του χεριού που λειτουργεί χωρίς να αλλάζει τη θερμοκρασία της ζύμης, βελτιώνοντας την οξυγόνωση και την πεπτικότητα.
Ο χρόνος εργασίας της ζύμης μειώνεται στο μισό σε σύγκριση με ένα παραδοσιακό ζυμωτήριο με διπλό βραχίονα, πιρούνι ή σπιράλ.
Το "Berta" είναι το μόνο μηχάνημα ζύμωσης που κατοχυρώνεται από την Fimar.
Περίβλημα επικαλυμμένο με ανθεκτικο στις γρατσουνιές χρώμα - μπολ, εργαλείο και καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
Προαιρετικά: 2η ταχύτητα μόνο σε τριφασικά μοντέλα, μηχανικό χρονοδιακόπτη και τροχούς.
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ BERTA® 25
Το ιδανικό μηχάνημα για πίτσα, ψωμί, Κριτσίνια, focaccia, και όλα τα προϊόντα με μαγιά.
Η Berta χρησιμοποιεί το καινοτόμο σύστημα γάντζου που αναπαράγει την κίνηση του χεριού που λειτουργεί χωρίς να αλλάζει τη θερμοκρασία της ζύμης, βελτιώνοντας την οξυγόνωση και την πεπτικότητα.
Ο χρόνος εργασίας της ζύμης μειώνεται στο μισό σε σύγκριση με ένα παραδοσιακό ζυμωτήριο με διπλό βραχίονα, πιρούνι ή σπιράλ.
Το "Berta" είναι το μόνο μηχάνημα ζύμωσης που κατοχυρώνεται από την Fimar.
Περίβλημα επικαλυμμένο με ανθεκτικο στις γρατσουνιές χρώμα - μπολ, εργαλείο και καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
Προαιρετικά: 2η ταχύτητα μόνο σε τριφασικά μοντέλα, μηχανικό χρονοδιακόπτη και τροχούς.
ΤΑΧΥΖΥΜΩΤΗΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΟΝΤΕΛΟ BERTA® 35
Το ιδανικό μηχάνημα για πίτσα, ψωμί, Κριτσίνια, focaccia, και όλα τα προϊόντα με μαγιά.
Η Berta χρησιμοποιεί το καινοτόμο σύστημα γάντζου που αναπαράγει την κίνηση του χεριού που λειτουργεί χωρίς να αλλάζει τη θερμοκρασία της ζύμης, βελτιώνοντας την οξυγόνωση και την πεπτικότητα.
Ο χρόνος εργασίας της ζύμης μειώνεται στο μισό σε σύγκριση με ένα παραδοσιακό ζυμωτήριο με διπλό βραχίονα, πιρούνι ή σπιράλ.
Το "Berta" είναι το μόνο μηχάνημα ζύμωσης που κατοχυρώνεται από την Fimar.
Περίβλημα επικαλυμμένο με ανθεκτικο στις γρατσουνιές χρώμα - μπολ, εργαλείο και καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304.
Προαιρετικά: 2η ταχύτητα μόνο σε τριφασικά μοντέλα, μηχανικό χρονοδιακόπτη και τροχούς.
Ταχυζυμωτήρια Τροφίμων Μοντέλο Berta 7
Ταχυζυμωτήρια Τροφίμων Μοντέλο Berta 15
Ταχυζυμωτήρια Τροφίμων Μοντέλο Berta 25
Μοντέλο: | Berta 7 | Berta 15 | Berta 25 | Berta 35 |
Κάδος (kg): | 7 | 15 | 25 | 35 |
Ταχύτητα (rpm): | 35 | 28 | 24 | 24 |
Ισχύς (kw): | 0,37 | 0,55 | 1,1 | 1,1 |
Τάση: | 230/50/1ph | 230/50/1ph | 230/50/1ph | 230/50/1ph |
Βάρος (kg): | 35 | 46 | 60 | 64 |
Διαστάσεις: | 31,5x48x69cm | 41x58x74,5cm | 47x62,5x79,5cm | 52x67,5x79,5cm |