Ζυμωτήριο με εργαλείο πιρούνι που επιτρέπει την επεξεργασία των σκληρότερων ζυμών επιτρέποντας εξαιρετική οξυγόνωση και αποφεύγοντας τη θέρμανση της ζύμης.
Βαμμένο ατσάλινο περίβλημα - μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, πιρούνι και καπάκι - μηχανικός χρονοδιακόπτης - χειριστήρια χαμηλής τάσης.
Η προστασία του μισού κάδου επιτρέπει την προσθήκη συστατικών επίσης κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
Αξεσουάρ: δεύτερη ταχύτητα, τροχήλατη βάση 10cm ή βάση 40cm.