Βραστήρας Κρέμας Starcrem Promag της Iceteam 1927

Σειρά: Starcrem

Η πολυμηχανή ζαχαροπλαστικής Starcrem είναι η τέλεια μηχανή για το ζαχαροπλαστείο.

Έρχεται εξοπλισμένη με 13 προεγκατεστημένα προγράμματα συνταγών για τις κρέμες ζαχαροπλαστικής, το στρώσιμο της σοκολάτας, το γκανάζ, τα μίγματα παγωτού κ.α.

Η Starcrem μπορέι να αποθηκεύσει εώς και 8 ελεύθερα προγράμματα καθιστώντας την ιδανική για ζαχαροπλαστεια, κουζίνες ξενοδοχείων, εταιρείες catering κ.α.

Είναι εύκολες στην χρήση, εξοικονομούν χρόνο με καλύτερη ποιότητα, και είναι εξαιρετικά εύκολες στον καθαρισμό.

Μερικά από τα κύρια χαρακτηριστικά της:

• 13 προεγκατεστημένα προγράμματα από τα οποία τα περισσότερο δημοφιλή είναι: Κρέμες ζαχαροπλαστικής, στρώσιμο σοκολάτας, γκανάζ, μίγματα παγωτού κ.α.
• 8 προγράμματα ελεύθερα για να προγραμματιστούν και να αποθηκευτούν όπως τις θέλετε.
• Αναδευτήρας με ξύστρες και δύο ταχύτητες όπου αναδεύουν τα υλικά τέλεια.
• Διαφανές καπάκι για να βλέπετε το προϊόν μέσα.
• Ράφι στήριξης ανοξείδωτο για τα δοχέια κατά την εξαγωγή.Μπορέι να αφαιρεθεί η να αναδιπλωθεί για μείωση του χώρου.
• Δύο οθόνες LCD, συναγερμός blackout, μνήμες συμβάντων.