Μοντέλο: Rotormax T-10
Ηλεκτρικός περιστροφικός φούρνος ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας
Εξαιρετική ποιότητα ψησίματος με μικρό αποτύπωμα.
Κατάλληλος για όσους θέλουν ψήσιμο υψηλής ποιότητας στο κατάστημα τους.
Ιδανική λύση για μικρά και μεσαία εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
Ο Rotormax T-10 είναι ιδανικός περιστροφικός φούρνος για την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
Ανώτερη ποιότητα ψησίματος
Μοναδικό σύστημα που κατευθύνει τον θερμό αέρα σε όλο τον θάλαμο εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ροή θερμότητας και εξαιρετική ανάπτυξη προϊόντων.
Απλοποιημένη εγκατάσταση
Η εγκατάσταση είναι πολύ γρήγορη και εύκολη καθώς ο φούρνος είναι λυώμενος.
Οθόνη αφής
Μια πλούσια σε χαρακτηριστικά, διαισθητική και εύχρηστη οθόνη αφής.
Χάρη στην έγχρωμη οθόνη αφής, ένα άγγιγμα και έχετε πρόσβαση σε ένα πλήρες σύστημα διαχείρισης του φούρνου που θα σας βοηθήσει να μειώσετε τον χρόνο εργασίας και να είστε περισσότερο αποτελεσματικοί.
Inverter
Ένα Inverter ελέγχει την ταχύτητα αέρα σε 2 διαφορετικά επίπεδα, που έχουν αναπτυχθεί για απαράμιλλη ομοιομορφία ψησίματος, από τα πιο μικρά και ευαίσθητα προϊόντα έως τα μεσαία-μεγάλα προϊόντα.
Διπλό πυρίμαχο γυαλί
Το ειδικό πυρίμαχο γυαλί μειώνει την απώλεια θερμότητας από τον φούρνο σας.
Εξοικονόμηση ενέργειας
Ένα διπλό στρώμα μόνωσης υψηλής πυκνότητας εξασφαλίζει μέγιστη θερμομόνωση, βελτιστοποιώντας την κατανάλωση ενέργειας.
Συντήρηση
Η ειδικευμένη ομάδα τεχνικών προσφέρει ολοκληρωμένη τεχνική βοήθεια και ανταλλακτικά.
Άλλα χαρακτηριστικά:
- Μοντέλα για λαμαρίνες 40x60 - 50x70 - 60x80cm.
- Ηλεκτρικοί - Πετρελαίου - Αερίου.
- Στόφα η στάντ λαμαρινών στο κάτω μέρος.
- Ηχητική σήμανση όταν ο φούρνος τελειώσει το ψήσιμο.
- Σύστημα για το σταμάτημα και το ξεκίνημα της περιστροφής του καροτσιού στην σωστή θέση.
- 2 ταχύτητες αέρα.
- Ανοξείδωτα εξωτερικά πάνελ.
- Προαιρετικά υπερμεγέθης εξατμιστήρας ατμού από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Περιστρεφόμενο καρότσι για ομοιομορφία στο ψήσιμο.
- Ενισχυμένη μόνωση που εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία και υψηλή απόδοση.
- Δεύτερη εσωτερική λαβή ασφαλείας.
- Πόρτα με μεγάλο πυρίμαχο κρύσταλλο ασφαλείας για εύκολο έλεγχο του ψησίματος.
- 3 λάμπες αλογόνου για τον φωτισμό του θαλάμου.
- Ηλεκτρικός πίνακας με πλήρη θερμική προστασία των κινητήρων.
- Οι περιστροφικοί φούρνοι κατασκευάζονται αποκλειστικά στην εταιρεία μας.
- Τα μοντέλα ρεύματος διαθέτουν ειδικές οπλισμένες αντιστάσεις μεγάλου χρόνου ζωής και υψηλής απόδοσης.
- Σύστημα ρυθμίσεως ομοιομορφίας του ψησίματος με θυρίδες αέρα ειδικής διαμόρφωσης με εύκολη ρύθμιση.
- Η συντήρηση γίνεται από το μπροστινό μέρος για μεγαλύτερη ευκολία.
.jpg)
