Κοπτικό Προϊόντων Ζαχαροπλαστικής με Σύστημα Υδροκοπής Delicia Waterjet

Delicia 

Τεχνολογία υδροκοπής CNC για την ζαχαροπλαστική & αρτοποιιά

Σειρά : Chefline

1.     Μηχανή υδροκοπής CNC ζαχαροπλαστικής

DELICIA : Για τα πιο όμορφα επιδόρπια

Υδροκοπή σε όλα τα σχήματα

Κοπή νωπών & καταψυγμένων προϊόντων ζαχαροπλαστικής & αρτοποιιάς.

Το σύστημα κοπής τύπου γέφυρας ακολουθεί με ακρίβεια σχέδια που πραγματοποιούνται η εισάγονται εύκολα απευθείας στην οθόνη αφής από τον χειριστή CNC.

Ο χειριστής μπορεί να προγραμματίσει την κοπή με αρκετούς τρόπους: Με την εισαγωγή δεδομένων χειροκίνητα ως προς τα σχήματα, με Nesting με το οποίο μπορεί να εισάγει πολλά διαφορετικά ή όχι σχήματα από προηγούμενες κοπές,  εισάγοντας εικόνες & γραμματοσειρές, σχέδια στο DXF ή  DWG αρχεία ώστε να προσαρμόσετε κοπές όλων των σχημάτων σε τέχνη και σε τελικά προϊόντα μοναδικά στο είδος τους.

Το καινοτόμο κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας υβριδικό σερβοενισχυτικό σύστημα αντλίας για εξοικονόμηση ενέργειας βρίσκεται κάτω από την περιοχή κοπής και λειτουργεί με έως και 4000 BAR (60 KPSI) στην πιο προσιτή λειτουργία για να εγγυηθεί οικονομία και προστασία του περιβάλλοντος.

Ιδανικό για προϊόντα ζαχαροπλαστικής όπως τούρτες, πάστες, μιλφέιγ , κέικ σοκολάτα, αρτοσκευάσματα, βρώσιμα διακοσμητικά. 

Το σύστημα υδροκοπής Delicia DC46 έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά :

1.     Σύστημα σταθερής κοπής ενός δίσκου.

2.     Πίεση νερού έως 4000 BAR.

3.     Ανοιγόμενη διάφανη γυάλινη πόρτα.

4.     Οθόνη αφής CNC.

5.     Ενσωματωμένη υβριδική σερβοαντλία εξοικονόμησης ενέργειας HP.

6 Προσαρμόσιμος χώρος κοπής.

 

Οθόνη αφής CNC

Watercad-cam είναι μια CAD-CAM λύση σχεδιασμένη για εύκολο προγραμματισμό των μηχανών υδροκοπής.

Μέσα στο περιβάλλον της οθόνης μπορείτε να σχεδιάσετε ή να εισάγετε κοπές με DXF ή DWG αρχεία.

Προαιρετικά CAD-CAM προγραμματισμός

Διαγνωστικό αντλίας ΗΜΙ, Πίεση λειτουργίας, κατανάλωση ενέργειας, έλεγχος θερμοκρασίας δεξιά-αριστερά, θερμοκρασία ψύξεως δεξιά-αριστερά, χρόνος κάθε κύκλου.