Επισκεφθείτε το χώρο των σεμιναρίων μας:Inconeq
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μαζικής εστίασης:Italtec

Μηχανή Επεξεργασίας γεμιστού ψωμιού Μοντέλο HM-868

 Μοντέλο HM-868

Το HM-868 είναι μια μηχανή πολλαπλών χρήσεων για παρασκευή στον ατμό γεμιστού ψωμιού. Εκτός από το κινέζικο ψωμάκι στον ατμό, το HM-868 μπορεί να παρασκευάσει αρτοποιήματα  από ίσια ζύμη, παλιά ζύμη και παντεσπάνι.

Για να διατηρήσει την ελαστικότητα της ζύμης, το HM-868 προσάρμοσε μια διαδικασία τυλίγματος τριών σταδίων για να τυλίγει τη επίπεδη ζύμη . Στη συνέχεια, η ζύμη θα τυλιχτεί σε κατάλληλο πάχος και στη συνέχεια θα τυλιχτεί η γέμιση που έχει εξωθηθεί στο περιτύλιγμα με έναν πλάστη.

Επιπλέον, το βάρος, το μέγεθος και η αναλογία του περιβλήματος και του γεμίσματος είναι ρυθμιζόμενα. Τέλος, το γεμισμένο ρολό θα διαμορφωθεί σε μπαλάκια και ψωμάκια από την μηχανή κοπής. Με προαιρετικό κόφτη, καλούπια και αποσπώμενο τροφοδότη πλήρωσης, το HM-868 μπορεί να φτιάξει ψωμάκια vegan, ψωμάκια στον ατμό (μαντού) και ψωμάκια πάπιας, ψωμάκια bao (gua bao), ρολό στον ατμό, μπαστούνια μπισκότων και άλλα.

Επιπλέον, το HM-868 μπορεί να χρησιμεύσει ως ημιαυτόματη μηχανή paratha για πλακέ ψωμί κρεμμυδιού. Αφού κόψουν τη ζύμη σε μακριά ρολά με κάθετο κόφτη, οι χρήστες μπορούν να πλάθουν τα γεμιστά ρολά σε κουλούρια, ντόνατς και πλακέ ψωμί με κρεμμύδι. Εύκολο στη λειτουργία, απλό στον καθαρισμό και στη συναρμολόγηση, το HM-868 είναι αποτελεσματικό, φιλικό προς το χρήστη και υγιεινό.

Λύσεις Αυτοματοποιημένης Παραγωγής
Κατεψυγμένα φαγητά:
Κινεζικό κουλούρι στον ατμό, Κουλούρι με κρέας, Γλυκό κουλούρι, Κουλούρι με πάστα φασολιών, χοιρινό ψωμί μπάρμπεκιου, ψωμί στον ατμό (Mantou), κουλούρι πάπιας/Bao κουλούρι (Gua Bao), ρολό στον ατμό, μπαστούνια μπισκότων, Grissini, γεμιστό κουλούρι, γεμιστό ντόνατ, κρεμμύδι Flatbread, Paratha και άλλα.

Χαρακτηριστικά:
。 Διαδικασία τυλίγματος τριών βημάτων και 9 περιστρεφόμενοι κυλίνδροι για να ισιώνετε σταδιακά τη ζύμη
。 Μέθοδος σχηματισμού περιτυλίγματος με ρολό, διατηρώντας την υφή της ζύμης.
。 Προαιρετικές συσκευές για διάφορα προϊόντα, όπως κουλούρι πάπιας, ρολό στον ατμό και κουλούρι vegan.
。 Αποσπώμενος ανεξάρτητος τροφοδότης πλήρωσης.
。 Φιλικό προς το χρήστη, αποτελεσματικό και υγιεινό.
。 Ανεξάρτητη μονάδα κοπής EU-70L για προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα;


Όνομα:
Επώνυμο:
Email:
Τηλέφωνο:
Σχόλια: