Vanilla
Τέλεια γεύση
Από τους ειδικούς στα μηχανήματα συντήρησης και κατάψυξης έρχεται η νέα σειρά θαλάμων Vanilla, αφιερωμένες στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής και του παγωτού, που διατίθενται σε διαφορετικές θερμοκρασίες, ανάλογα με τα προς αποθήκευση προϊόντα, με μεγέθη δίσκου EN1, EN2 και ICE.
Χάρη στις διαφορετικές τεχνολογικές λύσεις για τον έλεγχο της θερμοκρασίας και της υγρασίας, εγγυώνται πάντα τέλεια διατήρηση του προϊόντος.
Το Sushi Smart Freshness Control δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα πενήντα χρόνων εμπειρίας στα συστήματα συντήρησης τροφίμων. Είναι ένας πραγματικά αποκλειστικός και έξυπνος εικονικός βοηθός που παρακολουθεί τη φρεσκάδα και την ποιότητα των αποθηκευμένων προϊόντων. Η εφαρμογή Sushi, χάρη στη standard WI-FI σύνδεση που διαθέτουν όλοι οι θάλαμοι αποθήκευσης Vanilla, παρακολουθεί και διατηρεί υπό έλεγχο τις ημερομηνίες λήξης των προϊόντων.
Σας ειδοποιεί επίσης όταν πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης τους, ώστε να αποφύγετε άχρηστη και δαπανηρή σπατάλη. Για συσκευασμένα προϊόντα, μπορείτε να καταχωρήσετε τα προϊόντα απευθείας στο Vanilla χρησιμοποιώντας το barcode ή, στην περίπτωση των χειροποίητων προϊόντων, να εισάγετε τα προϊόντα χειροκίνητα.
Όταν τα προϊόντα πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης ή έχουν ήδη λήξει, το Sushi σας στέλνει μια ειδοποίηση απευθείας στο smartphone σας. Η Vanilla σηματοδοτεί αυτόματα την παρουσία ληγμένων προϊόντων με κόκκινο καπέλο και την παρουσία προϊόντων που πλησιάζουν στην ημερομηνία λήξης με πορτοκαλί καπέλο.
Με αυτή τη μοναδική καινοτομία, η Vanilla επιτυγχάνει να είναι η ηγέτιδα τεχνολογία στην αγορά των θαλάμων αποθήκευσης ζαχαροπλαστικής και παγωτού.
Παροχές :
-Εφαρμογή διαχείρησης προϊόντων SHUSHI SMART FRESHNESS CONTROL.
-Έγχρωμη οθόνη αφής 2,8.
-Πάντα άψογη αποθήκευση : έλεγχος υγρασίας μέσω υδρομετρικού αισθητήρα.
-Σεβασμός στο περιβάλλον : μονάδα ψύξης υψηλής απόδοσης, κλιματική κλάση 5, R290.
-Εξοικονόμηση ενέργειας: διπλά τζάμια υψηλού επιπέδου μόνωσης.
-HACCP.
.jpg)