Ζυμωτήριο Σειρά RS

 Σειρά RS

Το RS είναι ένα συμπαγές μίξερ διπλού βραχίονα για επαγγελματική χρήση.

Η σειρά RS αποτελείται από τρεις μηχανές ζύμωσης με επίπεδα δύο ταχυτήτων: RS12 (12 κιλά ζύμης) και RS24 (24 κιλά ζύμης), RS48 (48 κιλά ζύμης)

Η σειρά RS είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βάση ζύμης για πίτσα, ψωμί και focaccia.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Σύστημα κίνησης βραχίονα δύο ταχυτήτων (38 και 52 κινήσεις ανά λεπτό) μικρού μεγέθους με συμπαγές σύστημα διπλού βραχίονα, πλήρως εξαγόμενοι βραχίονες ζύμωσης, σύστημα διακοπής έκτακτης ανάγκης διπλού καναλιού ("Safety Torque Off"), πίνακας αφής για έλεγχο συστήματος , επαγωγικός κινητήρας υψηλής απόδοσης.

Ο πίνακας ελέγχου του συστήματος αφής και ο επαγωγικός κινητήρας υψηλής απόδοσης επιτρέπουν την επίτευξη υψηλής ροπής με ελάχιστη κατανάλωση και πλήρη αθόρυβη λειτουργία.