Τα πολυμηχανήματα ζαχαροπλαστικής & παγωτού Promag της Iceteam 1927 σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό .
Ιceteam 1927
Η πολυμηχανή ζαχαροπλαστικής Starcrem είναι η τέλεια μηχανή για το ζαχαροπλαστείο.
Έρχεται εξοπλισμένη με 13 προεγκατεστημένα προγράμματα συνταγών για τις κρέμες ζαχαροπλαστικής, το στρώσιμο της σοκολάτας, το γκανάζ, τα μίγματα παγωτού κ.α.
Η Starcrem μπορέι να αποθηκεύσει εώς και 8 ελεύθερα προγράμματα καθιστώντας την ιδανική για ζαχαροπλαστεια, κουζίνες ξενοδοχείων, εταιρείες catering κ.α.
Είναι εύκολες στην χρήση, εξοικονομούν χρόνο με καλύτερη ποιότητα, και είναι εξαιρετικά εύκολες στον καθαρισμό.
- 13 προεγκατεστημένα προγράμματα από τα οποία τα περισσότερο δημοφιλή είναι: Κρέμες ζαχαροπλαστικής, στρώσιμο σοκολάτας, γκανάζ, μίγματα παγωτού κ.α.
- 8 προγράμματα ελεύθερα για να προγραμματιστούν και να αποθηκευτούν όπως τις θέλετε.
- Αναδευτήρας με ξύστρες και δύο ταχύτητες όπου αναδεύουν τα υλικά τέλεια.
- Διαφανές καπάκι για να βλέπετε το προϊόν μέσα.
- Ράφι στήριξης ανοξείδωτο για τα δοχέια κατά την εξαγωγή.Μπορέι να αφαιρεθεί η να αναδιπλωθεί για μείωση του χώρου.
- Δύο οθόνες LCD, συναγερμός blackout, μνήμες συμβάντων.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ
16-32
|
ΧΡΟΝΟΣ ΚΥΚΛΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ
120
|
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
Έμμεση
|
ΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗ
Υδρόψυκτη
|
ΤΑΣΗ
400/50/3ph
|
ΙΣΧΥΣ
5,9 kW
|
AMBER
15
|
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ
185-220
|
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
61x62x100cm
|
|
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ
26-52
|
ΧΡΟΝΟΣ ΚΥΚΛΟΥ ΠΑΓΩΤΟΥ
120
|
|
ΘΕΡΜΑΝΣΗ
Έμμεση
|
ΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗ
Υδρόψυκτη
|
|
ΤΑΣΗ
400/50/3ph
|
ΙΣΧΥΣ
8,1 kW
|
|
AMBER
20
|
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ
235-280
|
|
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
66x68x107cm
|
Τα πολυμηχανήματα ζαχαροπλαστικής & παγωτού Promag της Iceteam 1927 σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό .
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]
ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ