Τα πολυμηχανήματα ζαχαροπλαστικής & παγωτού Promag της Iceteam 1927 σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό.
Ιceteam 1927
Το Babychef είναι το νέο πολυλειτουργικό μηχάνημα πάγκου για gelato, ζαχαροπλαστικής και γαστρονομίας, ιδανικό για γρήγορες προετοιμασίες σε περιορισμένο χώρο.
Επιτρέπει την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων: ζεστά, κρύα, γλυκά και αλμυρά. Χάρη στη δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών στο βιβλίο μαγειρικής μπορείτε πάντα να έχετε τα ίδια αποτελέσματα, η μονάδα διαθέτει 25 αποθηκευμένες συνταγές και 5 κενές υποδοχές για αποθήκευση νέων. Όλες οι συνταγές προσαρμόζονται στις ανάγκες σας.
Το Babychef είναι απλό, αποτελεσματικό και εύκολο στο καθάρισμα. Στην πραγματικότητα, ο απαραίτητος εξοπλισμός αποτελείται μόνο από τρία κομμάτια: το διπλό καπάκι (καπάκι ζαχαροπλαστικής και καπάκι gelato), το χτυπητήρι και τη σπάτουλα εξαγωγής.
Ο κύκλος συνεχούς αναδεύματος επιτρέπει την παραγωγή και αποθήκευση του φρέσκου gelato, ο μετατροπέας επιτρέπει την παρασκευή αυθεντικής γρανίτας καφέ χωρίς να αφρίζει.
- Διπλό καπάκι
- Ελάχιστος
- Μονή φάση
- Αερόψυξη
- Περιλαμβάνεται βιβλίο μαγειρικής
Μικρά ζαχαροπλαστεία, Εστιατόρια με μεγάλη προσέλευση
ΚΑΔΟΣ
2
|
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΑΓΩΤΟΥ
1,3-2,6
|
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΡΕΜΑΣ
1-1,5
|
ΤΑΣΗ
400/50/3ph
|
ΙΣΧΥΣ
1,84 kW
|
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ
62
|
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
50x55x42cm
|
Τα πολυμηχανήματα ζαχαροπλαστικής & παγωτού Promag της Iceteam 1927 σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό.
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]
ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ