Μηχανήματα Ζαχαροπλαστικής Ζαχαροπλαστικής Μηχανήματα Σοκολάτας Ειδικές Μηχανές Ζαχαροπλαστικής ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ
Μηχανήματα Ζαχαροπλαστικής Μηχανήματα Παγωτού Μηχανήματα Σοκολάτας Μηχανήματα Αρτοποιίας Μηχανήματα Συσκευασίας Ειδικές Μηχανές Ζαχαροπλαστικής ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ
Ψυγεία Συντήρησης & Κατάψυξης Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Ψυγεία Θάλαμοι Πάνελ Εργαστηρίων ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ
Ανοξείδωτα Ερμάρια-Πάγκοι Εργασίας ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Βιτρίνες Παγωτού Βιτρίνες Ζαχαροπλαστικής Βιτρίνες Σνακ Σνακ Βιτρίνες Delicatessen Διακόσμηση-Επιπλώσεις Σημείων Μεταπώλησης Gelateria-Ζαχαροπλαστείο-Αρτοποιείο Όρθιες Βιτρίνες Ζαχαροπλαστικής Καρότσια Παγωτού Παγωτό ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

Η ΕΤΑΙΡΙΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

ALL THINGS INCONEQ





FRIULINOX

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Πολλαπλών Λειτουργιών
Μοντέλο Submarine

Φανταστείτε την τελειότητα

Όπως πολλοί επαγγελματίες γνωρίζουν, τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος των τροφίμων που σφραγίζονται με κενό χαμηλής θερμοκρασίας επιτυγχάνονται με το μαγείρεμά τους σε νερό χρησιμοποιώντας το ρόνερ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Φανταστείτε την τελειότητα

Όπως πολλοί επαγγελματίες γνωρίζουν, τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος των τροφίμων που σφραγίζονται με κενό χαμηλής θερμοκρασίας επιτυγχάνονται με το μαγείρεμά τους σε νερό χρησιμοποιώντας το ρόνερ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Πολλαπλών Λειτουργιών
Μοντέλο Submarine

Φανταστείτε την τελειότητα

Όπως πολλοί επαγγελματίες γνωρίζουν, τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος των τροφίμων που σφραγίζονται με κενό χαμηλής θερμοκρασίας επιτυγχάνονται με το μαγείρεμά τους σε νερό χρησιμοποιώντας το ρόνερ.

Η έρευνα των εργαστηρίων Friulinox μας έδωσε το Submarine, το οποίο, χάρη στο Submarine Fine Tuning, αναπαράγει ακριβώς τα ίδια αποτελέσματα που λαμβάνονται με το roner. Τέλεια ομοιογένεια στην αύξηση της θερμοκρασίας μαγειρέματος με σχεδόν ίδιους χρόνους.

Ένα επιπλέον πλεονέκτημα του Submarine είναι ότι όταν φτάσει στο σημείο μαγειρέματος, περνά αυτόματα στη φάση ταχείας ψύξης και στη συνέχεια αποθήκευσης χωρίς να χρειάζεται ο χειριστής να εκτελέσει αυτά τα βήματα χειροκίνητα. Επομένως, όλα μπορούν να γίνουν με ασφάλεια όταν η κουζίνα δεν χρησιμοποιείται.

Τέλος, το μέγεθος του φορτίου που μπορεί να χειριστεί με το Submarine σε σύγκριση με τη χρήση του roner είναι σημαντικά υψηλότερο. Submarine, ο πολυλειτουργικός εξοπλισμός που δεν πρέπει να λείπει από μια σύγχρονη κουζίνα.

Ελευθερία στη δημιουργία

Συντήρηση- Κατάψυξη, απόψυξη, διόγκωση και ωρίμανση, παστερίωση, αργό μαγείρεμα, διατήρηση της θερμοκρασίας, στέγνωμα...είναι μερικές μόνο από τις λειτουργίες που μπορούν να διαχειριστούν άμεσα και με ακρίβεια, μεμονωμένα ή συνδέοντάς τα σε μία μόνο ροή.

Τέλειες συνταγές

Μέγιστη ευελιξία, χωρίς όρια.

Γαστρονομία, Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία ή Παγωτό, με τη σειρά Submarine μπορείτε να καλύψετε όλες τις παραγωγικές σας ανάγκες.

Γαστρονομία

Ψάρια, κρέας, λαχανικά: προστατεύουν την ποιότητα των συστατικών, παρατείνουν την αποθήκευση τους, βελτιώνουν τις γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά, διατηρούν τέλεια θερμοκρασία σερβιρίσματος.

Ζαχαροπλαστική 

Η καλύτερη παράδοση ζαχαροπλαστικής, συναντά την πιο προηγμένη τεχνολογία, για να διαχειρίζεται με μαεστρία χρόνο και υλικά, πετυχαίνοντας θεαματικά και ακαταμάχητα αποτελέσματα.

Αρτοποιία

Βελτιστοποιήστε τις ποσότητες και διαχειριστείτε τον χρόνο, για να κάνετε τη δουλειά σας πιο παραγωγική, από παραδοσιακές συνταγές έως αυτές που έχετε δημιουργήσει εσείς.

Παγωτό 

Ικανοποιεί όλα τα γούστα με ιδανική απαλότητα και διευρύνει την προσφορά σας, με δυνατότητα παρασκευής κρεμωδών γιαουρτιών, νόστιμων μαρέγκων και άλλων σπεσιαλιτέ.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 6
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 70 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 50 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 2291 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 820 × 900mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 6
R290
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 70 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 50 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 1951 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 820 × 900mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 6
R452a/R448a/R449a
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 70 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 50 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 1003 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 820 × 900mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 6
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 70 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 50 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 2284 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 820 × 900mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 9
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 90 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 60 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 2631 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1460mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 9
R452a/R448a/R449a
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 90 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 60 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 984 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1460mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 9
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 90 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 60 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 2528 kW
ΤΑΣΗ 220-240/1N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1460mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 10
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 100 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 70 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 4140 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 850 × 870 × 1860mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 10
R452a/R448a/R449a
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 100 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 70 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 1930 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 850 × 870 × 1860mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 10
R452
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 100 (ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ) - 70 (ΚΑΤΑΨΥΞΗ)
ΙΣΧΥΣ 4027 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 850 × 870 × 1860mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 12
R452
ΙΣΧΥΣ 4140 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 12
R290
ΙΣΧΥΣ 3636 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 12
R452a/R448a/R449a
ΙΣΧΥΣ 1930 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 12
R452
ΙΣΧΥΣ 4027 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 16
R452
ΙΣΧΥΣ 6103 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 16
R290
ΙΣΧΥΣ 4982 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 16
R452a/R448a/R449a
ΙΣΧΥΣ 2966 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 16
R452
ΙΣΧΥΣ 5990 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 790 × 870 × 1810mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 24
R452
ΙΣΧΥΣ 5758 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 1100 × 1080 × 1860mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 24
R452a/R448a/R449a
ΙΣΧΥΣ 2068 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 1100 × 1080 × 1860mm
ΑΡΙΘΜΟΣ ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ 24
R452
ΙΣΧΥΣ 5645 kW
ΤΑΣΗ 380-420/3N~/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 1100 × 1080 × 1860mm

ΚΑΤΑΛΟΓΟΙ & ΕΝΤΥΠΑ

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης  Πολλαπλών Λειτουργιών Σειρά Submarine 
Γενικός κατάλογος Inconeq

ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΓΚΑΜΑ

ΜΗΧΑΝΉΜΑΤΑ
ΠΑΓΩΤΟΎ

Μηχανήματα

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Πολλαπλών Λειτουργιών
Μοντέλο Submarine

Μηχανήματα

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης πολλαπλών λειτουργιών για καρότσια
Μοντέλο Submarine

Μηχανήματα

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Παγωτού-Ζαχαροπλαστικής υψηλής απόδοσης
Μοντέλο Ready

Μηχανήματα

Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Παγωτού-Zαχαροπλαστικής για Καρότσι
Μοντέλο Ready Cells

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]

ΠΩΛΗΣΕΙΣ:
[email protected]

ΤΕΧΝΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ:
[email protected]

ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ:
[email protected]

ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ