Οι σφολιατομηχανές σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό FLAMIC.
Flamic
Μηχανήματα κατάλληλα για μεγάλα ζαχαροπλαστεία που επιτρέπουν τον αυτόματο κύκλο επεξεργασίας της ζύμης μέσω συνταγών που αποθηκεύονται στην οθόνη αφής.
- Πλάτος μεταφορικής ταινίας 700 mm
- Μήκος τραπεζιού 1500 ή 2000 mm
- Έλεγχος οθόνης αφής (έγχρωμη οθόνη αφής OMRON 7")
- Αυτόματο ή χειροκίνητο κύκλο εργασίας
- Προγραμματιζόμενο PLC OMRON
- Δυνατότητα απομνημόνευσης n. 500 συνταγές με ν. 97 περάσματα για κάθε συνταγή
- Συνδεδεμένοι κύκλοι πλαστικοποίησης
- Εύκολος προγραμματισμός των συνταγών με εικονίδια και κείμενο
- Αυτόματο αλευροβόλο με έλεγχο ποσότητας αλευριού
- Ρυθμιζόμενος λόγος ταχύτητας μεταξύ των ταινιών
- Μεταφοράς τροφοδοσίας και εκφόρτισης
- Μείωση διακένου κυλίνδρου: αυτόματη
- Αντίστροφη κατεύθυνση πλαστικοποίησης: αυτόματo
σώμα από εποξειδικό ανοξείδωτο ατσάλι
- Διαθέτει 2 πλάστες
- Ακριβής ρύθμιση πάχους
- Εύκολα αφαιρούμενες ξύστρες
- Αυτόματος αναδευτήρας ζύμης
- Ελαστικοί μεταφορικοί ιμάντες με αρνητική πυραμίδα
- Συσκευή κοπής χωρίς κυλίνδρους κοπής (ST700)
- Ρολά κοπής σε διαφορετικά σχήματα και διαστάσεις: τρίγωνα για κρουασάν, ορθογώνια, τετράγωνα, ροδέλες, οβάλ, κρίκους κ.λπ.
- Πλάστη (επιπλέον)
ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΓΚΑΜΑ
Οι σφολιατομηχανές σχεδιάζονται από τους έμπειρους μηχανολόγους και κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιό FLAMIC.
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]
ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ