Μηχανήματα Ζαχαροπλαστικής Ζαχαροπλαστικής Μηχανήματα Σοκολάτας Ειδικές Μηχανές Ζαχαροπλαστικής ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

Μηχανήματα Ζαχαροπλαστικής Μηχανήματα Παγωτού Μηχανήματα Σοκολάτας Μηχανήματα Αρτοποιίας Μηχανήματα Συσκευασίας Ειδικές Μηχανές Ζαχαροπλαστικής ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

Ψυγεία Συντήρησης & Κατάψυξης Ψυγεία Ταχείας Κατάψυξης Ψυγεία Θάλαμοι Πάνελ Εργαστηρίων ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

Ανοξείδωτα Ερμάρια-Πάγκοι Εργασίας ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Βιτρίνες Παγωτού Βιτρίνες Ζαχαροπλαστικής Βιτρίνες Σνακ Σνακ Βιτρίνες Delicatessen Διακόσμηση-Επιπλώσεις Σημείων Μεταπώλησης Gelateria-Ζαχαροπλαστείο-Αρτοποιείο Όρθιες Βιτρίνες Ζαχαροπλαστικής Καρότσια Παγωτού Παγωτό ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ

Η ΕΤΑΙΡΙΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

ALL THINGS INCONEQ

ΠΡΟΪΟΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ INCONEQ

Cream Line P

Βραστήρας Κρέμας-Μίξερ με Πλανητική Κίνηση
Μοντέλο Cream Line P 60

Η έννοια μπέν-μαρί βασίζεται στο θερμικό λάδι μέσα στα τοιχώματα του κάδου ειδικά εξοπλισμένοι για ασφαλή και απλή χρήση.

Το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτών των βραστήρων είναι η περιστροφική πλανητική κίνηση δύο εργαλείων, του σύρματος και της ξύστρας που από κοινού πραγματοποιούν ένα απολύτως ομοιογενές μίγμα στο τέλος της επεξεργασίας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Βραστήρας Κρέμας-Μίξερ με Πλανητική Κίνηση
Μοντέλο Cream Line P 60

Η ιδιαίτερη σταθεροτητα των πλανητικών βραστήρων και η ποικιλία των εκδόσεων τους επιτρέπουν την παρασκευή αμέτρητων μιγμάτων, ζαχαροπλαστικής και γαστρονομίας, όπως κρέμες, μίγματα εκλαίρ, σιμιγδαλόκρεμες, νιόκι πατάτας, σάλτσες κ.α.

Διαθέτουν ψηφιακή ρύθμιση θερμοκρασίας με μέτρηση απευθείας στο προϊόν, και inverter για την ρύθμιση των στροφών ώστε να προετοιαστούν συνταγές που χρειάζονται ευαίσθητες διαδικασίες η αύξηση του όγκου.

Πληροφορίες Προϊόντος:

- Ψηφιακός έλεγχος θερμοκρασίας με μέτρηση απευθείας στο προϊόν.

- Μοντέλα 60-100-120lt.

- Κατάλληλοι για ζαχαροπλαστέια, κουζίνες ξενοδοχείων, εταιρείες Catering κ.α.
δύο εργαλεία (σύρμα και ξύστρα).

- Ταχύτητες ανάδευσης ρυθμιζόμενες μέσω inverter.

- Ανατρεπόμενος κάδος με βολάν

- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή.

- Ηχητική σήμανση μετά το τέλος του κύκλου.

- Απλοί στην χρήση.

- Πλήρως αθόρυβη λειτουργία.

- Πληρεί τους όρους ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων (H.A.C.C.P).

Οι βραστήρες ζαχαροπλαστικής κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιο μας.

Η ειδικευμένη ομάδα service προσφέρει ολοκληρωμένη τεχνική βοήθεια και ανταλλακτικά.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΚΑΔΟΣ 30 lt	ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ 30-60
ΙΣΧΥΣ 9 kW	ΤΑΣΗ 400/50/3ph
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 230	ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 90x100x170cm

ΚΑΔΟΣ 60 lt	ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ 30-100
ΙΣΧΥΣ 12 kW	ΤΑΣΗ 400/50/3ph
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 270	ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 100x120x180cm

ΚΑΔΟΣ 100 lt	ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ 40-120
ΙΣΧΥΣ 15 kW	ΤΑΣΗ 400/50/3ph
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 355	ΙΣΧΥΣ 120x140x190cm

ΚΑΔΟΣ 180 lt	ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΝΑ ΚΥΚΛΟ 60-180
ΙΣΧΥΣ 20 kW	ΤΑΣΗ 400/50/3ph
ΒΑΡΟΣ ΜΗΧΑΝΗΣ 410	ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 140x150x200cm