Friulinox

Θάλαμος απόψυξης τροφίμων
Μοντέλο Pure

Τέλεια φρεσκάδα

Η διαχείριση της κουζίνας στην Εμπορική Εστίαση ή τη Συλλογική Εστίαση δεν μπορεί να αποφύγει τη χρήση κατεψυγμένων προϊόντων στην παρασκευή τροφίμων. Εγγυάται διαθεσιμότητα πρώτων υλών, ακόμη και εκτός εποχής, και δίνει υψηλά πρότυπα ποιότητας. Η χρήση κατεψυγμένων τροφίμων, ωστόσο, απαιτεί χρόνο για την απόψυξη, που συχνά από ανάγκη, επιταχύνεται με την υιοθέτηση διαφόρων λύσεων με κίνδυνο να διακυβεύονται οι αρχικές οργανοληπτικές ιδιότητες. O νέος θάλαμος απόψυξης Pure δημιουργήθηκε από τους ειδικούς στο κρύο για να αποφευχθεί αυτό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τέλεια φρεσκάδα

Η διαχείριση της κουζίνας στην Εμπορική Εστίαση ή τη Συλλογική Εστίαση δεν μπορεί να αποφύγει τη χρήση κατεψυγμένων προϊόντων στην παρασκευή τροφίμων. Εγγυάται διαθεσιμότητα πρώτων υλών, ακόμη και εκτός εποχής, και δίνει υψηλά πρότυπα ποιότητας. Η χρήση κατεψυγμένων τροφίμων, ωστόσο, απαιτεί χρόνο για την απόψυξη, που συχνά από ανάγκη, επιταχύνεται με την υιοθέτηση διαφόρων λύσεων με κίνδυνο να διακυβεύονται οι αρχικές οργανοληπτικές ιδιότητες. O νέος θάλαμος απόψυξης Pure δημιουργήθηκε από τους ειδικούς στο κρύο για να αποφευχθεί αυτό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Θάλαμος απόψυξης τροφίμων
Μοντέλο Pure

Τέλεια φρεσκάδα

Η διαχείριση της κουζίνας στην Εμπορική Εστίαση ή τη Συλλογική Εστίαση δεν μπορεί να αποφύγει τη χρήση κατεψυγμένων προϊόντων στην παρασκευή τροφίμων. Εγγυάται διαθεσιμότητα πρώτων υλών, ακόμη και εκτός εποχής, και δίνει υψηλά πρότυπα ποιότητας. Η χρήση κατεψυγμένων τροφίμων, ωστόσο, απαιτεί χρόνο για την απόψυξη, που συχνά από ανάγκη, επιταχύνεται με την υιοθέτηση διαφόρων λύσεων με κίνδυνο να διακυβεύονται οι αρχικές οργανοληπτικές ιδιότητες. O νέος θάλαμος απόψυξης Pure δημιουργήθηκε από τους ειδικούς στο κρύο για να αποφευχθεί αυτό.

Χάρη στο παράλληλο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας στον πυρήνα και στην επιφάνεια του φαγητού, με τέλεια κατανομή θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θαλάμου , επιτυγχάνεται ομοιογενής απόψυξη των τροφίμων σε πλήρη συμμόρφωση με το πρωτόκολλο HACCP.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ 13 X GN 2/1
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ -2/+10
ΑΕΡΑΣ / ΨΥΚΤΙΚΟ ΑΕΡΙΟ R134A
ΙΣΧΥΣ 2080 k.W
ΤΑΣΗ 220-240/1N-/50
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ 780x900x2090mm

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ

Χρ.Λαδά 44, 12132, Περιστέρι, Αθήνα
T: +30 210-5746040
Ε: [email protected]

ΠΩΛΗΣΕΙΣ:
[email protected]

ΤΕΧΝΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ:
[email protected]

ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ:
[email protected]

ΣΤΕΙΛΤΕ ΜΑΣ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΑΣ