Ο αυτόματος τροφοδότης ζύμης είναι ένα μηχάνημα που επιτρέπει την αυτόματη και συνεχή φόρτωση κάθε τύπου ζύμης σε πολλές χοάνες, δηλαδή ογκομετρικούς, αυτόματους διαχωριστές στρογγυλοποιητές, ομάδες και ούτω καθεξής. Αποφεύγοντας έτσι κάθε είδους χειρωνακτική παρέμβαση του εργοδότη και επιτρέποντας τον εξοικονόμιση του χώρου και της εργασιακής διαδικασίας.
Κύρια χαρακτηριστικά:
Η χοάνη είναι εσωτερικά επικαλυμμένη με τεφλόν και εξωτερικά με μικροτριβή.
Η χοάνη διατίθεται σε διαφορετικά μεγέθη και χωρητικότητες.
Σύστημα κοπής με γκιλοτίνα. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με πόδια.
Αυτό το σύστημα παρέχει σταθερή και τακτική τροφοδοσία ζύμης, δοσολογημένη ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής και αυτόματα ελεγχόμενη χάρη στα συγκεκριμένα φωτοκύτταρα.
.jpg)
Αυτόματος Τροφοδότης Ζύμης