Μηχανές Σκληρού Παγωτού με Παστεριωτή Coldelite Σειρά Compacta Icona

Σειρά Compacta Icona

Η VariO Icona είναι η σύνθετη μηχανή για παγωτό που γεννήθηκε στα 30ά γενέθλια της εμβληματικής μας Compacta. Το μηχάνημα είναι απλό και εύκολο στη χρήση χάρη στη  οθόνη αφής LCD και την έξυπνη διεπαφή που έχει σχεδιαστεί από τους chef παγωτού. Το σύστημα Icona σας επιτρέπει να μεταβαίνετε από τη μια λειτουργία στην άλλη  να διαχειρίζεστε και να αποθηκεύετε  συνταγές, προτιμήσεις και ειδοποιήσεις μόνο με λίγα αγγίγματα.

SMART εξαγωγή - Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει να ορίσετε τον αριθμό των βασκετών παγωτού που θέλετε να εξαγάγετε. Στη συνέχεια, το Vario Icona θα αλλάξει την ταχύτητά του για να επιτρέψει την αλλαγή βασκετών ενώ προειδοποιεί με ηχητικά σήματα.

Αποθηκεύστε τις συνταγές σας - Το VariO Icona Hybrid σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε συνταγές με επαναστατικό τρόπο: δημιουργήστε τα βήματα και εξατομικεύστε τις ειδοποιήσεις, ώστε να έχετε την πιο ομαλή εμπειρία εργασίας.

Το VariO Icona είναι η σύνθετη μηχανή για παγωτό που επιτρέπει την διαχείρηση ολόκληρου του κύκλου παραγωγής παγωτού. Το VariO Icona Hybrid είναι μια μονάδα δύο σε ένα. στο πάνω μέρος υπάρχει ο παστεριωτής, ενώ στο κάτω ο οριζόντιος κύλινδρος ψύξης.

Στην Icona τα χαρακτηριστικά του συστήματος VariO ενισχύονται από τις νέες αναβαθμισμένες δυνατότητες λογισμικού και την φιλικότητα προς τον χρήστη προσαρμοσμένα από τους chef μας.

HIGHLIGHTS

• Πόρτα με μόνωση.
• Σύστημα Vario (διπλός μετατροπέας): μεταβάλλει την ταχύτητα και προσαρμόζει την ισχύ ψύξης ανάλογα με τον τύπο και την ποσότητα του μείγματος που εισάγεται.
• Υψηλή ευελιξία.
• Dialog: σύστημα απομακρυσμένης βοήθειας και παρακολούθησης.
• Εφαρμογή M2M Dialog.

ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ

• Τόσο για ελάχιστες όσο και για μέγιστες παρτίδες με αποτελεσματική απόδοση.
• Ειδική επεξεργασία μιγμάτων