Σειρά: CT
Η σειρά ψυκτικών τούνελ CT800 σχεδιάστηκε για να ψύχει προϊόντα που είναι επικαλυμένα η αποτελούνται από σοκολάτα όπως τα σοκολατάκια, τα κεράσματα φόρμας, τις πλάκες σοκολάτας, τα παστάκια, τις καριόκες κ.α.
Σχεδιάστηκαν για μεγάλα εργαστήρια, βιοτεχνίες και εργοστάσια επεξεργασίας της σοκολάτας.
Διαθέτουν φωτιζόμενα παράθυρα με LED φωτισμό όπου ο χειριστής βλέπει τα προϊόντα καθώς ψύχονται και είναι πολύ ενδιαφέρον ειδικά στις περιπτώσεις όπου το τούνελ τοποθετείται σε χώρο όπου βλέπουν οι πελάτες την παραγωγή.
Η ταχύτητα παραγωγής κυμαίνεται από 20 έως 150 cm το λεπτό, ενώ ο ψυχρός αέρας διαχέεται στον θάλαμο από δύο ρυθμιζόμενους διανεμητές που τοποθετούνται σε όλο το μήκος του τούνελ.
Πληροφορίες Προϊόντος:
- Έγχρωμη οθόνη αφής προγραμματισμού και ελέγχου των λειτουργιών.
- Υγρασία αέρα 45% εώς 55%.
- Εξολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή.
- Διπλά καπάκια με μόνωση.
- Τα καπάκια ανοίγουν εύκολα μέσω εμβόλων για άμεση πρόσβαση στο εσωτερικό.
- Ταινία 31 cm.
- Παράθυρα στα πλάγια και φωτισμός LED στο εσωτερικό του.
- Ρυθμιση της ταχύτητας ταινίας μέσω inverter.
- Ομοιόμορφη κατανομή αέρα μέσω 2 ρυθμιζόμενων διανεμητών.
- Κατασκευή από υψηλής ποιότητας υλικά.
- Ταιριάζει σε οποιαδήποτε επικαλυπτική μηχανή της σειράς Chocovision EX.
- Σχεδιασμός για εύκολο και πρακτικό καθάρισμα.
- Πληρεί τους όρους ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων (H.A.C.C.P).
Τα ψυκτικά τούνελ σοκολάτας κατασκευάζονται αποκλειστικά στο εργοστάσιο μας.
Η ειδικευμένη μας ομάδα service προσφέρει ολοκληρωμένη τεχνική βοήθεια και ανταλλακτικά.