Επισκεφθείτε το χώρο των σεμιναρίων μας:Inconeq
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μαζικής εστίασης:Italtec

Πλυντήρια Τούνελ Σειρά SL

Σειρά: SL

Σχεδιασμένο για να ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας

 

Το πλυντήριο δίσκων SLέχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας.

 

Το σύστημα ανάκτησης ενέργειας χρησιμοποιεί τον ατμό που παράγεται από το μηχάνημα για την προθέρμανση του εισερχόμενου κρύου νερού για άμεση εξοικονόμηση ενέργειας.

 

Το ειδικό σύστημα μεταφοράς με δύο καλώδια, κεκλιμένο και χωρισμένο ανά ζώνη, αποφεύγει μολύνσεις μεταξύ δεξαμενών και υποστηρίζει το ειδικό ψυκτικό στεγνωτήριο σε υψηλή πίεση κατασκευασμένο από ενισχυμένους  φυσητήρες και συγκεκριμένες λεπίδες αέρα που επιτρέπουν την άμεση επαναχρησιμοποίηση του δίσκου.

 

Η υψηλή παραγωγικότητα του SL, σε συνδυασμό με ένα προσαρμοσμένο σύστημα μεταφοράς με δύο καλώδια, είναι η τέλεια λύση για μεταφορά, πλύσιμο και παράδοση τέλεια αποξηραμένων δίσκων έτοιμων προς χρήση χωρίς την ανάγκη πρόσθετης λειτουργίας.

Εκτός από αυτήν την εξαιρετική εξοικονόμηση λειτουργικού κόστους, βελτιώνει επίσης το χώρο.

 

Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου

Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου χαμηλής τάσης, με εύχρηστο πάνελ ευαίσθητο στην αφή IPX4, που επιτρέπει την παρακολούθηση των θερμοκρασιών λειτουργίας και της κατάστασης του μηχανήματος.

Χάρη στο σύστημα αυτοδιάγνωσης, ο πίνακας εμφανίζει ενδεχόμενους συναγερμούς που σχετίζονται με τις αστοχίες, σύμφωνα με τους κανόνες HACCP.

Ένα λογισμικό για την παρακολούθηση και καταχώριση επιλεγμένων δεδομένων είναι διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος.

Προκειμένου να περιοριστεί το κόστος λειτουργίας, όλα τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με Autotimer που αφήνει αντλίες και όλες τις εγκατεστημένες επιλογές σε κατάσταση αναμονής, μετά από ένα προκαθορισμένο χρονικό κενό.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Γρήγοροι σύνδεσμοι πλύσης, με κοίλα αυτοκαθαριζόμενα ακροφύσια, εξοπλισμένα με ροή ρυθμιστής.
• Δεξαμενές πλύσης ACID PROOF AISI 316, με στρογγυλεμένες γωνίες για εγγύηση τέλειας υγιεινής.

Ο σωλήνας υπερχείλισης επιτρέπει την πλήρη αποστράγγιση των δεξαμενών πλύσης χωρίς αφαίρεση.
• Λέβητες ACID PROOF AISI 316, πλήρως μονωμένη για τη μείωση των θερμικών απωλειών.
• Θωρακισμένες πόρτες με διπλό δέρμα, αντισταθμισμένες, εξοπλισμένες με σύστημα ασφαλείας κατά της πτώσης.
• Σύστημα THERMO BARRIER για άνεση στη χρήση
• CLEAN + φίλτρα

• Οι ενσωματωμένοι ανεμιστήρες τροφοδοτούν τα ακροφύσια αέρα τοποθετημένα τόσο πάνω όσο και κάτω από τα δίδυμα καλώδια, για να αφαιρέσουν τυχόν υπολείμματα νερού και να αφήσουν το δίσκο να στεγνώσει τέλεια, έτοιμο για χρήση ή / και στοίβαγμα χωρίς περαιτέρω χειροκίνητο στέγνωμα.
•  Επιτρέπουν την επίτευξη του ελάχιστου ποσοστού υγρασίας στις επιφάνειες, χάρη στην υψηλή πίεση της δίνης αέρα.
• Ο συσσωρευτής δίσκων λόγω έλλειψης καροτσιού, ενσωματωμένος, παρέχει τη συσσώρευση περίπου 10 δίσκων κατά την αντικατάσταση του καροτσιού, αποφεύγοντας τη διακοπή του μηχανήματος.
• Σύστημα προόδου. Ειδική πρόοδος με δύο καλώδια, κεκλιμένη, η οποία διευκολύνει την αφαίρεση τυχόν στερεών υπολειμμάτων στο δίσκο επιτρέποντας την πλήρη έκπλυση.
• Σύστημα έλξης δύο ταχυτήτων με ενσωματωμένο συμπλέκτη. Διατίθεται μετατροπέας μεταβλητής ταχύτητας κατόπιν αιτήματος, για να επιλέξετε βήμα για μεμονωμένες ανάγκες.
• Βαλβίδα αντεπιστροφής, για την αποτροπή της ροής του νερού, αποφεύγοντας οποιαδήποτε μόλυνση του καθαρού νερού σε περίπτωση εξωτερικής κατάθλιψης.
• Autotimer: ενσωματωμένη συσκευή που αλλάζει τις ηλεκτρικές επιλογές (η πρόοδος διπλού καλωδίου δεν σταματά) σε περίπτωση έλλειψης δίσκων, προκειμένου να περιοριστεί το ενεργειακό κόστος.
• HACCP: κατόπιν αιτήματος, διατίθεται ειδικό λογισμικό για την αποθήκευση πληροφοριών, όπως θερμοκρασίες, συναγερμοί και κατάσταση του μηχανήματος, με δυνατότητα εξέτασης αυτών των δεδομένων σε καθημερινή / εβδομαδιαία / μηνιαία βάση.

 

Ανάκτηση θερμότητας

ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΣΥΜΠΙΕΣΤΩΝ

Πρόκειται για ένα ενσωματωμένο σύστημα που επιτρέπει στους λέβητες να τροφοδοτούνται με είσοδο κρύου νερού, με συνέπεια την εξοικονόμηση ενέργειας.

Ανακτά τη θερμότητα που παράγεται από το μηχάνημα σε λειτουργία - η οποία διαφορετικά θα χαθεί - και μέσω ενός εναλλάκτη θερμότητας προθερμαίνει το εισερχόμενο κρύο νερό έως τους 45 ° C (πριν τροφοδοτήσει το λέβητα για το ξέβγαλμα).

Επιπλέον, μειώνει την υγρασία της περιοχής βελτιώνοντας επίσης τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος.

 

SL 1600

ΥΓΕΙΑ

Ο καθαρισμός και η απολύμανση του μηχανήματος είναι μια από τις πιο τρομακτικές εργασίες που πρέπει να επιτελέσετε στο τέλος μιας ημέρας στην εργασία στην κουζίνα.

Για αυτόν τον λόγο, έχουμε σχεδιάσει ένα σύστημα απολύμανσης που εξασφαλίζει τον ενδελεχή και άμεσο καθαρισμό όλων των επιφανειών του μηχανήματος χάρη στους ειδικούς βραχίονες πλυσίματος που είναι εγκατεστημένοι στον επάνω τοίχο, προσφέροντας έτσι την τέλεια λύση για την κάλυψη των μέγιστων απαιτήσεων υγιεινής.

Ένα ειδικό προϊόν απολύμανσης συνδυάζεται με μια ενισχυτική αντλία που εξασφαλίζει τη σωστή πίεση νερού: το αποτέλεσμα θα είναι ένα πλυντήριο πιάτων καθαρό!

 

Ανάκτηση θερμότητας και στεγνωτήρια

HRP30 HEAT RECOVERY SYSTEM WITH HEAT PUMP

Μεταξύ των διαφόρων λύσεων που προσφέρει το SL, το HRP30 με μειωμένες καταναλώσεις προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα σε σχέση με τις μέσες θερμοκρασίες.

Αυτή η λειτουργία προσφέρεται στο υψηλότερο επίπεδο χάρη στο συνδυασμό συσκευών ανάκτησης και ενός συμπιεστή ψυκτικού αερίου, ο οποίος, όταν το αέριο αλλάζει κατάσταση κατά τη φάση συμπίεσης, εξασφαλίζει μια πιο αποτελεσματική θέρμανση κρύου νερού εισόδου (10 ° C), με θερμοκρασία ανέρχεται στους 55 ° C κατ 'ανώτατο όριο.

Από την άλλη πλευρά, η φάση αποσυμπίεσης αυξάνει τη μείωση της θερμοκρασίας και της υγρασίας του αέρα εξόδου.

Τα πλεονεκτήματα που αποκτήθηκαν από αυτό το κύκλωμα αέρα-νερού-αερίου πρέπει να παρατηρηθούν στην αύξηση της ανάκτησης ενέργειας, πολύ πέρα ​​από τα συνηθισμένα αποτελέσματα ενός τυπικού συστήματος ανάκτησης θερμότητας.

 

Η νέα αντλία ανάκτησης θερμότητας έχει περιορισμένες καταναλώσεις χάρη σε ένα νέο σύστημα μετατροπής on / off, το οποίο μειώνει δραστικά την τροφοδοσία ενέργειας.

 

Συστήματα μεταφοράς

Τα συστήματα μεταφοράς Polycord της SL είναι εύχρηστα και τέλεια για εφαρμογή σε κάθε εργασιακό περιβάλλον.

Χάρη στην ευέλικτη και προσαρμόσιμη δομή τους, η φόρτιση του πλυντηρίου πιάτων εκτελείται με περιορισμένες λειτουργίες και επανατοποθέτηση των δίσκων, αποτρέποντας έτσι την απώλεια χρόνου.

Τα πλαίσια μεταφοράς είναι κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, ενώ τα κορδόνια κατασκευάζονται με πυρήνα Kevlar και εξωτερική επίστρωση σε υλικό που μοιάζει με κόμμι κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.

Αυτή η ειδική κατασκευή παρέχει υψηλή αντοχή στη θραύση.

Οι μεταφορείς SILVER είναι αθόρυβοι, με εύκολο καθάρισμα και καθήκοντα συντήρησης, κατασκευασμένα σύμφωνα με τους αυστηρότερους κανονισμούς υγιεινής και προσφέρουν εξαιρετική αναλογία ποιότητας / τιμής.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα;


Όνομα:
Επώνυμο:
Email:
Τηλέφωνο:
Σχόλια: