Σειρά: KBS
Τεράστια πλεονεκτήματα για απεριόριστη ευελιξία
Ανθεκτικά και αξιόπιστα, τα ψυγεία πάγκοι ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας της σειράς PASTRY & BAKERY αντιπροσωπεύουν βασικά εργαλεία για κάθε περιβάλλον: εκτός από την εξασφάλιση της τέλειας συντήρησης των προϊόντων, στην πραγματικότητα, συμβάλλουν επίσης στη μεγιστοποίηση του χώρου, χρησιμεύοντας ως βολικοί πάγκοι εργασίας.
• Μονομπλόκ κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, με μόνωση πολυουρεθάνης χωρίς CFC πάχους 55mm, η οποία εγγυάται τη μέγιστη απόδοση, διασφαλίζοντας παράλληλα πλήρη σεβασμό στο περιβάλλον
• βεβιασμένο σύστημα ψύξης με εξατμιστή έξω από τον θάλαμο, σχεδιασμένο για να εξασφαλίζει τη μέγιστη ανταλλαγή θερμότητας στην επιφάνεια, με αντιδιαβρωτική προστασία για απεριόριστη ανθεκτικότητα
• Κυκλοφορία αέρα τύπου «U», ώστε να επιτρέπονται όλοι οι τύποι δυνατοτήτων τοποθέτησης, ενώ ταυτόχρονα εγγυάται τη μέγιστη αξιοπιστία
• Αφαιρούμενη ψυκτική μονάδα για διευκόλυνση του περιοδικού καθαρισμού του συμπυκνωτή
ΨΥΧΩΜΕΝΟΙ ΠΑΓΚΟΙ
• Είναι διαθέσιμοι σε εκδόσεις με καπάκι, χωρίς καπάκι, με πίσω σήκωμα 50mm πάγκο εργασίας σε πάχος 15/10 mm από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με ηχοαπορροφητικό, πυρίμαχο και ανθεκτικό στο νερό υπόστρωμα σχεδιασμένο για όλους τους τύπους επεξεργασίας, καθώς και για τη διασφάλιση της βελτιστοποίησης του διαθέσιμου χώρου
• Ράφια από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με 7 θέσεις σε απόσταση 75 mm
• Μορφοποιημένο εσωτερικό δάπεδο με στρογγυλεμένες γωνίες, εξατμιστής έξω από τον θάλαμο, εύκολα αφαιρούμενα ράφια και οπή αποστράγγισης για μέγιστη υγιεινή
• Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου με συναγερμούς HACCP και δυνατότητα προσαρμογής της σχετικής υγρασίας 75% ή 90%
.jpg)