Επισκεφθείτε το χώρο των σεμιναρίων μας:Inconeq
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μαζικής εστίασης:Italtec

Ψυγεία Θάλαμοι Ζαχαροπλαστικής Friulinox Σειρά Gold Roll-in

Σειρά: Gold Roll-in

Η σειρά ψυκτικών θαλάμων Gold Roll-in διαθέτουν ανοξείδωτο δάπεδο και στεγανοποίηση με εκδόσεις για καρότσια Euronorm EN1 40x60cm η EN2 60x80cm.

Οι αυτοδιαγνωστική λειτουργία αποτρέπει την απώλεια της απόδοσης της ψυκτικής μονάδας και επικοινωνεί το πρόβλημα με μύνημα στην οθόνη.

Ο αποκλειστικός κατοχυρωμένος με δίπλωμα ευρεσιτεχίας έλεγχος της εσωτερικής υγρασίας από 60% εώς 90%, και από 40% εώς 60% για τις εκδόσεις Praline διατηρεί τα πιο ευαίσθητα προϊόντα σε ένα ιδανικό περιβάλλον.

Ψύξη με σύστημα ελέγχου με μικροεπεξεργαστή.

 

Ψυκτικοί θάλαμοι Gold Roll-in

Όταν η παραγωγή σας μεγαλώνει και η παραγωγική διαδικασία σας χρειάζεται την χρήση καροτσιών, η Friulinox δεν θα σας εγκαταλείψει και σας προσφέρει την ίδια ποιότητα διατήρησης με την σειρά Gold Roll-in.

 

Κύρια Χαρακτηριστικά:

  • Εξωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι με φινίρισμα Scotch Brite σατινέ
  • Πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα με φινίρισμα Scotch Brite σατινέ
  • Δάπεδο (μη μονωμένο) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/10
  • Εσωτερικό με στρογγυλεμένες γωνίες για ευκολία στον καθαρισμό
  • Μόνωση υψηλής πυκνότητας (42kg/m³) από διογκωμένη πολυουρεθάνη πάχους 80mm χωρίς HCFC
  • Εξατμιστής χαλκού-αλουμινίου με αντιδιαβρωτική επεξεργασία
  • Στοιχέιο υψηλής απόδοσης
  • Θερμαντικό στοιχείο αντι-συμπύκνωσης περιμετρικά της πόρτας
  • Εργονομική λαβή σε όλο το ύψος της πόρτας με μαγνήτες στις 4 πλευρές
  • Αυτο-κλεινόμενη πόρτα με μπλόκ στις 100º

 

Εσωτερική διαμόρφωση

  • Πλευρικά κικλιδώματα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 18/10
  • Κυκλιδώματα στο πίδω πάνελ και εσωτερικό της πόρτας από πλαστικοποιημένο φύλλο

 

Σύστημα ψύξης

  • Σύστημα συναρμολογημένο σε ενιαία δομή με βήματα που επιτρέπει την βέλτιστη χρήση του εσωτερικού χώρου
  • Εξατμιστής με ανεμιστήρα υψηλής ισχύος για μέγιστη αποτελεσματικότητα της ψυκτικής μονάδας
  • Συμπιεστής και συμπυκνωτής που μπορεί να αφαιρεθεί από το επάνω μέρος για απλή και εύκολη συντήρηση η εγκατάσταση
  • Οικολογικό ψυκτικό υγρό
  • Αυτόματη εξάτμιση του νερού συμπύκνωσης χωρίς της παροχή ηλεκτρικού ρεύματος

 

Πίνακας ελέγχου & Συσκευές ασφαλείας

  • Πατενταρισμένος έλεγχος που επιτρέπει την διατήρηση του σωστού βαθμού υγρασίας μέσα στον θάλαμο, διατηρώντας τα πιο ευαίσθητα προϊόντα σε ένα ιδανικό περιβάλλον
  • Έλεγχος με μικροεπεξεργαστή με 3 αισθητήρες (θάλαμος, απόψυξη, συμπυκνωτής) τύπου NTC 
  • Ευφυής απόψυξη με την εισαγωγή ενός ηλεκτρικού θερμαντήρα, μόμο στην περίπτωση κατάψυξης του εξατμιστή
  • Συμπιεστής προστατευμένος με θερμική διακοπή υπερφόρτωσης και αυτόματη επαναφορά
  • Ένα μικροδιακόπτης σταματά τον ανεμιστήρα όταν η πόρτα του θαλάμου ανοίξει
  • Κλειδαριά πόρτας με κλειδί
  • Φώς στον ψυχώμενο θάλαμο, ελεγχόμενο από το άνοιγμα της πόρτας

HACCP:

  • Ο νέος πίνακας ελέγχου σέβεται τους αυστηρότερους κανόνες HACCP, απομνημονεύοντας και προβάλλοντας συναγερμούς διαφόρων τύπων (υπερβολική θερμοκρασία, Black-out) και στα μοντέλα με απομακρυσμένη ψυκτική μονάδα
  • Οι συναγερμοί και τα δεδομένα μπορούν να μεταφορτωθούν σε υπολογιστή μέσω συλλογής δεδομένων και μεταφοράς και να εκτυπωθούν αργότερα
  • Η αυτοδιάγνωση και η παρακολούθηση ολοκληρώνουν όλες τις άλλες λειτουργίες του Control panel, αποφεύγοντας της απώλεια απόδοσης στην μονάδα ψύξης.

 

Εκδόσεις & Αξεσουάρ (Προαιρετικά)

  • Έκδοση με γυάλινη πόρτα και φωτισμό LED
  • Υδρόψυκτες εκδόσεις
  • Απομακρυσμένη ψυκτική  μονάδα
  • Κίτ αναστροφής της πόρτας από τα δεξιά πρός τα αριστερά

Θέλετε να μάθετε περισσότερα;


Όνομα:
Επώνυμο:
Email:
Τηλέφωνο:
Σχόλια: